主要是看酒櫃上的的介紹蠻特別的"spicy, papper..." 看起來意思是喝起來會辣辣的 聞起來有胡椒的氣味吧 加上老闆還一直推薦"good price..."
就這樣 我買下它了
酒廠是在義大利南部 VIGNALI ROCCAMORA http://www.tinazzi.it/en/wines/vignali-roccamora
葡萄品種是 NERO D'AVOLA http://en.wikipedia.org/wiki/Nero_d'Avola
是義大利南部 Sicily(西西里) local 的葡萄品種
顏色是深紫紅色
我覺得喝起來層次還蠻分明的 入口時有飽滿的甜味 入喉之後辣味開始出現了(我想應該是味蕾跟空氣接觸之後產生出來的感覺)
香味會保留在口中一段時間(great feeling)
個人感覺這款不適合當餐酒 倒是跟幾個朋友小聚時喝點酒配些小點心的良伴
By Gene ~ 2010.10.30
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